はじめまして!!平島 直哉(ひらしま なおや)と申します!
早速自己紹介をさせていただきます!
趣味は料理と散歩です!
得意料理は、麻婆豆腐とお好み焼き、そしてオニオンスライスです!
オニオンスライスを作ったり、お好み焼き用のキャベツを切るときに、こだわっていきたいのは、包丁の切れ味ですよね!!
ということで、僕の家には、包丁の研ぎ石はもちろん、包丁の研ぎ石用の研ぎ石もあります!!!
出身地は大阪府です。大阪は人情のあふれる町だと言われています。
そんな地で育った性質をいかして、皆さんがマナビスに来た時に、ほっとできるような、心が温かくなるような空間にしていきたいと思っております!!!
一緒に頑張りましょう!
よろしくおねがいします!!
河合塾マナビス本山校 アドバイザー 平島 直哉